Hanımlar Matinesi 2 :)

  İki haftada bir teyzelerim ve kızlarıyla yaptığımız hanımlar matinemiz için hazırladığım sofranın fotoğrafı. Masada eksik birçok şey olsa da ancak bunu çekebildim o telaşta. Aslında bu ikinci buluşmamız, ilkinde çekilen fotoğrafları elime geçirdiğimde onları da paylaşacağım ama ben size irmik tatlısının tarifini vermek istiyorum. Kırmızı ile etrafını çevirdiğim tabaktaki tatlı. Adını tam bilmiyorum İrmikli Tatlı diyelim biz ona.

Malzemeler:

12 yemek kaşığı irmik

12 yemek kaşığı şeker

1 yemek kaşığı margarin

1 litre süt

Yapılışı:

Bütün malzemeleri karıştırıp, orta hararetli ateşte pişiriyoruz. Sonra istediğimiz bir kaba pişen karışımın yarısını döküp üzerine bir kat kakaolu bisküvi döşüyoruz ve karışımın kalanını da bunun üzerine döküyoruz. Son olarak üzeri için fındık ya da ceviz parçaları kullanabilirsiniz. Yapılışı kolay, hafif bir tatlı hem de yiyen herkesin hoşuna gitti :)

Merak edenler olursa diye yemek listesini de yazayım.

Biber dolması,

Kıymalı börek,

Peynirli poğaça,

Patates salatası,

Havuçlu meze,

İrmik tatlısı...

İyi geceler,

Sevgiler...

Özge...